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Décret d'application sur les produits bio et labellisés en restauration collective et les conséquences sur le secteur agricole

Décret d'application sur les produits bio et labellisés en restauration collective et les conséquences sur le secteur agricole

Publié le : 22/05/2019 22 mai mai 05 2019
Source : www.terre-net.fr
Le ministère de l’agriculture a publié au Journal officiel du 24 avril 2019 le décret « relatif à la composition des repas servis dans les restaurants collectifs ». A partir du 1er janvier 2022, ces établissements devront comprendre au moins 50 % de produits bio, sous signe de qualité... Lire la suite

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